대전과학기술대학교, ‘2016 WACS 코리아 푸드트렌드페어’ 퓨전한식부문 은상 수상 | |||||
---|---|---|---|---|---|
이름 | 기획홍보팀 | 작성일 | 2016.10.07 14:44 | 조회수 | 21,203 |
대전과학기술대학교(총장 김은기) 식품조리계열 학생들이 10월 5일부터 7일까지 서울 양재동 AT센터에서 진행된 '‘2016 WACS 코리아 푸드트렌드페어’ 에 참가해 은상을 수상했다.
식품조리계열 임다빈(2학년), 조건희(2학년), 신지민(1학년) 학생 및 최영륜(졸업생) 학생은 퓨전한식부문에 참가하였으며 전래동화를 주제로▲에피타이져-견우와 직녀(오리와 애호박부꾸미를 이용한 냉채요리) ▲메인요리-별주부전(토끼갈비살구이와 민어찜) ▲디저트-콩쥐팥쥐(두부티라미스, 팥과 흑임자 쿠키)를 선보여 은상을 수상하였다.
이번대회 지도를 맡은 식품조리계열 박인수교수는 “학생들의 재미있는 아이디어와 음식의 조화가 빛난 작품이었으며 퓨전한식을 이해하고 연구하는 기회가 되었다.”라고 전했다.
중도일보 | - 해당기사 보기 - |
---|
금강일보 | - 해당기사 보기 - |
---|
대전투데이 | - 해당기사 보기 - |
---|
충청신문 | - 해당기사 보기 - |
---|
충청뉴스 머니투데이 |
- 해당기사 보기 - - 해당기사 보기 - |
아시아뉴스통신 | - 해당기사 보기 - |
---|---|
뉴시스 | - 해당기사 보기 - |
뉴스1 | - 해당기사 보기 - |
MBS | - 해당기사 보기 - |
- 총 826 건
- 3/83 Page
번호 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회수 |
---|---|---|---|---|
806 | 대전과학기술대학교 창의교수학습지원센터, ‘맞춤형 인성함양 … | 기획조정팀 | 2022.12.12 | 21,134 |
805 | 대전과학기술대학교 창의교수학습지원센터, ‘혁신 학습법 BID … | 기획조정팀 | 2022.12.12 | 22,420 |
804 | 대전과학기술대학교 창의교수학습지원센터, 타 대학과 공유·협… | 기획조정팀 | 2022.12.08 | 20,642 |
803 | 대전과학기술대학교, 2022 현장실습 연계 성과발표 수기 공모전… | 기획조정팀 | 2022.12.08 | 20,853 |
802 | 대전과학기술대학교 간호학과 김유나 학생, ‘2022 DST FESTIVAL… | 기획조정팀 | 2022.12.05 | 21,624 |
801 | 대전과학기술대학교 외식조리계열, 2022 한국식공간페스티벌 대… | 기획조정팀 | 2022.12.05 | 21,303 |
800 | 대전과학기술대학교 스포츠건강관리학과, 사랑의 연탄 나눔 봉… | 기획조정팀 | 2022.12.05 | 20,370 |
799 | 대전과학기술대학교, LINC3.0 사업 가족회사 워크숍 개최 | 기획조정팀 | 2022.12.02 | 19,719 |
798 | 대전과학기술대학교, 2022 DST 혁신&LINC 페스티벌 개최 | 기획조정팀 | 2022.12.02 | 21,349 |
797 | 대전과학기술대학교, 7개 대학 ICC 연합 성과공유회 개최 | 기획조정팀 | 2022.12.02 | 20,062 |