대전과학기술대학교, ‘2016 WACS 코리아 푸드트렌드페어’ 퓨전한식부문 은상 수상 | |||||
---|---|---|---|---|---|
이름 | 기획홍보팀 | 작성일 | 2016.10.07 14:44 | 조회수 | 21,210 |
대전과학기술대학교(총장 김은기) 식품조리계열 학생들이 10월 5일부터 7일까지 서울 양재동 AT센터에서 진행된 '‘2016 WACS 코리아 푸드트렌드페어’ 에 참가해 은상을 수상했다.
식품조리계열 임다빈(2학년), 조건희(2학년), 신지민(1학년) 학생 및 최영륜(졸업생) 학생은 퓨전한식부문에 참가하였으며 전래동화를 주제로▲에피타이져-견우와 직녀(오리와 애호박부꾸미를 이용한 냉채요리) ▲메인요리-별주부전(토끼갈비살구이와 민어찜) ▲디저트-콩쥐팥쥐(두부티라미스, 팥과 흑임자 쿠키)를 선보여 은상을 수상하였다.
이번대회 지도를 맡은 식품조리계열 박인수교수는 “학생들의 재미있는 아이디어와 음식의 조화가 빛난 작품이었으며 퓨전한식을 이해하고 연구하는 기회가 되었다.”라고 전했다.
중도일보 | - 해당기사 보기 - |
---|
금강일보 | - 해당기사 보기 - |
---|
대전투데이 | - 해당기사 보기 - |
---|
충청신문 | - 해당기사 보기 - |
---|
충청뉴스 머니투데이 |
- 해당기사 보기 - - 해당기사 보기 - |
아시아뉴스통신 | - 해당기사 보기 - |
---|---|
뉴시스 | - 해당기사 보기 - |
뉴스1 | - 해당기사 보기 - |
MBS | - 해당기사 보기 - |
- 총 826 건
- 10/83 Page
번호 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회수 |
---|---|---|---|---|
736 | 대전과학기술대학교 외식조리계열, 스승의 날 맞이 출신고교 은… | 기획조정팀 | 2022.05.11 | 24,695 |
735 | 대전과학기술대학교 ‘교육부 LINC 3.0 사업 선정’ | 기획조정팀 | 2022.05.04 | 24,087 |
734 | 대전과학기술대학교, 총장배 족구대회로 학생 활동 기지개 켜다 | 기획조정팀 | 2022.05.04 | 24,296 |
733 | 창의교수학습지원센터, 유원대학교 교수학습개발센터와 업무협… | 기획조정팀 | 2022.04.22 | 24,077 |
732 | 대전과학기술대학교, 중간고사 기간 ‘사랑의 간식 나눔’ 행사 … | 기획조정팀 | 2022.04.22 | 24,154 |
731 | 대전과학기술대학교, 유도부 창단식 거행 | 기획조정팀 | 2022.03.24 | 26,619 |
730 | 대전과학기술대학교, 사랑의 헌혈 행사 실시 | 기획조정팀 | 2022.03.24 | 24,271 |
729 | 대전과기대, 학생 소통으로 코로나19 감염 줄인다 | 기획조정팀 | 2022.03.17 | 24,099 |
728 | 대전과학기술대학교, 교육국제화역량평가 인증대학 선정 | 기획조정팀 | 2022.03.10 | 35,073 |
727 | 간호학과 박순선 동문, 대학 발전기금 1000만원 기탁 | 기획조정팀 | 2022.02.28 | 25,816 |